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Todo mundo é vendedor: as lições de Rubens Inácio sobre construir marcas inesquecíveis

Varejo

Conheça a rua 25 de Março, símbolo do comércio paulistano que completa 160 anos

E-commerce

Como aquecimento para a Black Friday, e-commerces antecipam promoções com o 11.11

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Diversidade é uma questão de justiça, mas também de estratégia

de Opinião de Mercado

10 de junho de 2025

Por muito tempo, meu maior receio no ambiente profissional não eram as metas ou as entregas, mas, sim, a forma...

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Artigos

Shoptalk Europe: feira que une indústria europeia, varejo e estrutura robusta de reuniões

de Opinião de Mercado

A Shoptalk Europe, que se apresenta como a maior feira de varejo da Europa, foi realizada na semana passada em...

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Varejo

Serviços avançam em maio, mas varejo mantém tendência de queda

Em maio, o setor de serviços às famílias apresentou crescimento de 3,1% em relação ao mês anterior, recuperando parte das...

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Varejo

Com destaque para IA e experiência imersiva, NRF Ásia-Pacífic atrai 9.500 participantes

O NRF 2025: Retail’s Big Show Asia Pacific encerrou sua edição com saldo positivo e recordes de participação. Realizado em...

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Personagem de IA de criador de conteúdo estrela campanha de Dia dos Namorados do Magalu

Inovação

Personagem de IA viral nas redes sociais estrela campanha de Dia dos Namorados do Magalu

Criada pelo criador de conteúdo Raony Phillips — que também concebeu a websérie Girls In The House, feita a partir...

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Artigos

Uma nova ordem no varejo: fazer com menos gente, menor custo, mais rápido e melhor

de Marcos Gouvêa de Souza

Os índices de desemprego nas principais economias do mundo estão em seus níveis historicamente mais baixos. Nos Estados Unidos, a...

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Varejo

Reserva reinaugura loja de sua marca infantil no Iguatemi com foco em experiência personalizada

A Reserva, marca de roupas masculinas da AR&Co, reinaugurou a loja física de sua marca infantil, a Reserva Mini, no...

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Marketing

Speedo mira o marketing de influência com projeto de 100 influenciadores até 2027

De olho no crescente mercado de marketing de influência, a Speedo Multisport deu início a um projeto que prevê a...

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Foodservice

Heineken e Jet Pizzas lançam combo exclusivo para tutores e pets

8 de junho de 2025

O Grupo Heineken, por meio da marca Lagunitas, se uniu à Jet Pizzas para lançar um combo harmonizado para humanos...

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Com uma média diária de 72 mil atendimentos e mais de 26 milhões de pedidos realizados ao longo de 2024, o Giraffas lançou uma nova edição do estudo Raio X dos Hábitos Alimentares dos Consumidores. A análise mostra que o ticket médio também evoluiu no período, alcançando R$ 47,71, o que representa um aumento de 5% em relação a 2023. No ano, o frango foi a proteína mais consumida, representando 50,01% dos pedidos com proteína animal, seguido pela carne vermelha, com 48,21%. Porém, o levantamento por estado revela outro cenário: a carne vermelha liderou o consumo em 16 estados, enquanto o frango foi mais pedido em nove estados e no Distrito Federal. O estudo também aponta alguns padrões regionais: A região Sul é onde mais se compartilham refeições, apesar do crescimento dos pedidos individuais. O consumo de brindes avulsos e combos infantis se destacou no Centro-Oeste (31,96%) e no Sudeste (30,64%). Datas comemorativas como Dia das Crianças, Natal e Black Friday impulsionaram o fluxo nas lojas, com alta de até 55% em relação a fins de semana anteriores. O Nordeste teve o maior ticket médio (R$ 48,40), seguido pelo Sudeste (R$ 48,32). Já o Sul, com o menor ticket (R$ 46,88), registrou aumento nas vendas de bebidas, acompanhamentos e pratos com adicionais como espetinhos e saladas. O Centro-Oeste se destacou no consumo de sobremesas, enquanto o Norte teve crescimento nos pedidos de adicionais e bebidas. A digitalização também avançou: os totens de autoatendimento já representam mais de 50% das vendas nas lojas. Tendência de escolhas saudáveis Entre os acompanhamentos, observa-se uma inclinação crescente por opções mais leves. O arroz integral teve boa aceitação, com destaque para São Paulo (34,05% dos pedidos), além do Distrito Federal, Paraná, Goiás e Santa Catarina. Os adicionais de salada também mostraram crescimento proporcional por mil clientes. Nas bebidas, o refrigerante segue líder (71% dos pedidos), seguido por suco (14%), água (10%), cerveja (4%) e chá (1%). A cerveja apresentou queda de 11,72% em relação a 2023, enquanto sucos e água continuam em alta.

Foodservice

Giraffas lança análise dos hábitos de consumo dos clientes