Artigos

Grandes transformações ocorrem após grandes acontecimentos. A sociedade como um todo é impulsionada a mudar seu funcionamento após crises, guerras...

Junto à necessidade de se caminhar rumo à transformação digital, surge a importância de se manter em um estágio de...

O NRA Show focando no setor de foodservice em Chicago na semana passada, depois de dois anos de ausência física,...

Já falei recentemente em outro artigo que o conceito de inovabilidade é algo que está unindo o melhor do que...

Acontece nesta semana, em Las Vegas (EUA), a convenção do ICSC, que já foi a entidade global de shopping centers...

Há pouco tempo foi divulgada uma notícia no mínimo curiosa: a Meta, dona do Facebook, Instagram e WhatsApp, uma das...

No episódio de hoje vou falar sobre a grande versatilidade do metaverso para os mais variados usos e setores. Com...

Após uma jornada de dez dias em Chicago (EUA), que incluiu uma apresentação minha representando a Gouvêa Foodservice na NRA...

Fazendo supermercado, você para em frente à gôndola das barrinhas de cereais. São inúmeras opções: integrais, proteicas, sem açúcar, com...

O maior e mais importante encontro global do setor de foodservice no maior mercado mundial, os Estados Unidos, acontece em...