Com mais de 220 unidades em todo o País, a rede Divino Fogão abriu sua primeira megaloja, com mais de 230 m² e capacidade para atender mais de 80 clientes, em Santo André, no ABC Paulista. O restaurante foi inaugurado no Grand Plaza Shopping e foi projetado para ampliar a oferta de serviços e acomodar melhor o público da região.
O layout da operação também foi reformulado em relação às unidades já existentes. Nas megalojas, as linhas tradicionais de pratos quentes, frios, saladas e sobremesas foram substituídas por ilhas de refeições, com o objetivo de tornar a circulação de clientes mais fluida e reduzir filas. O buffet foi ampliado em 70%, com um aumento de 40% na variedade de produtos, permitindo atender diferentes perfis de público.
Outra novidade é o serviço de “coma à vontade”, que permite aos clientes do salão repetir os pratos por R$ 39,99.
O empresário Renato Basso Fabbri é responsável pelo novo projeto em Santo André. Franqueado da marca há 25 anos, ele atua no Grand Plaza Shopping há mais de duas décadas.
“Tinha outra operação no local e, ao receber um convite do Divino Fogão para virar bandeira, em meados dos anos 2000, não pensei duas vezes em seguir por este caminho. Entendemos que pela alta demanda da região e pelos resultados obtidos aos longos dos anos, era um bom momento para ampliar nossa presença dentro do shopping”, comenta o empresário.
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