Celebrado em 10 de agosto, o “dia do s’more” marca o tradicional petisco da culinária daqueles países, que deve ser provado à noite, junto à fogueira, sendo composto por dois graham cracker (biscoitos doces e crocantes) recheados com marshmallow assado e chocolate. Fruto da junção das palavras “some more”, que significa “um pouco mais”, o doce, bastante característico do inverno do norte do continente, ganhou popularidade e, neste ano, a Bauducco decidiu destacar a data no calendário brasileiro em parceria com a Fini: o cardápio das cafeterias terá itens inspirados na receita e nos empórios, kits para provar a iguaria em casa. O objetivo da marca é promover experiência de consumo integrada entre os produtos comercializados no varejo alimentar e no foodservice.
O kit inclui todos os ingredientes necessários para reproduzir a clássica receita americana: um pacote de 80g dos Marshmallows Camping Fini no sabor baunilha e 8 pacotes de 18g com duas unidades do Bauducco Choco Biscuit, a combinação de dois biscoitos crocantes com uma barra de chocolate ao leite no meio. Em casa, basta assar o marshmallow e inseri-lo entre os biscoitos. O kit está disponível em edição limitada exclusivamente nas lojas Bauducco, em cafeterias da rede em São Paulo e em 10 franquias Fini.
Já o cardápio da Casa Bauducco vai receber quatro opções da receita tradicional de S’mores, nas versões bebida e sobremesas. Para quem procura uma bebida de inverno, a marca traz o delicioso Chocomallow (chocolate quente preparado com marshmallow cremoso).Também estarão disponíveis três variedades de sobremesas irresistíveis com os ingredientes protagonistas: marshmallow com finalização de Choco Biscuit. São elas:
- S’mores fatia: fatias de Panettone ou Chocottone quentinhas, acompanhadas de marshmallow cremoso, cobertura crocante com calda de chocolate e finalizada com Choco Biscuit;
- S’mores sobremesa: marshmallow cremoso combinado com crumble de Choco Biscuit, uma generosa cobertura de chocolate e finalizada com Choco Biscuit;
- S’mores minissobremesa: versão mini de S’mores para experimentar e pedir mais.
As novidades estarão disponíveis até o dia 31 de agosto ou enquanto durarem o estoque. O menu cafeteria está disponível em todas as unidades da Casa Bauducco no País.
Cookies divertidos
Também em parceria com a Fini, a marca de panetones leva para o mercado os cookies Fini Dentadura e Fini Tube Pinta Língua.
O cookie Fini Dentadura é uma fusão de texturas e sabores, que une a crocância dos biscoitos Bauducco aos sabores morango e framboesa das icônicas Fini Dentaduras, com uma base e gotas sabor chocolate branco. A novidade já deve estar disponível nos principais pontos de venda do varejo de todo território nacional, nas Lojas Bauducco e em mais de 370 franquias das lojas Fini espalhadas pelo País.
Seguindo as tendências e preferências dos consumidores, a collab entre as marcas também resulta no lançamento do Bauducco Cookies Fini Tubes Pinta a Língua 96g, inspirado no sabor de framboesa dos Fini Tubes, combinados com base e gotas sabor chocolate branco. O produto traz uma experiência divertida para os consumidores, pintando a língua de azul, assim como o Fini Tubes. Este item estará disponível exclusivamente nas lojas Bauducco, Fini e Americanas.
Com informações de Mercado&Food
Imagens: Divulgação
