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Home Supermercados

Carrefour aposta em Café Bar e revitalização para ampliar experiência em loja

Iniciativas têm resultado em aumento de fluxo de consumidores e de ticket médio

Redação de Redação
4 de julho de 2025
no Destaque do dia, Notícias, Supermercados, Varejo
Tempo de leitura: 2 minutos
Carrefour aposta em Café Bar e revitalização de loja

O Carrefour está apostando na revitalização de lojas e num Café Bar para ampliar as experiências dos clientes. O Café Bar está, em projeto-piloto, instalado no hipermercado de Osasco, na Grande São Paulo. Entre as lojas remodeladas, está a de Alphaville, em Barueri, também na Região Metropolitana.

“O objetivo estratégico das revitalizações é passar para o cliente uma imagem de preço atrativa por meio de implantações, novo sortimento e pricing estratégico. Além disso, essas ações buscam reduzir custos e reinvestir na experiência do cliente. A inclusão de self-checkout, por exemplo, também visa melhorar a experiência do cliente, diminuindo filas. O Café Bar ainda está em fase de teste para avaliar sua aderência ao cliente e, caso seja bem-sucedido, será replicado em outras lojas, tornando-se um diferencial”, diz Marco Alcolezi, diretor-executivo de Operações do Grupo Carrefour Brasil

O Café Bar oferece, além de cafés e pães de queijo, cervejas e petiscos para happy hour. A ideia é que o consumidor permaneça mais tempo dentro da loja, degustando, comprando ou consumindo produtos lá mesmo ou fazendo pedidos para levar para casa. “O Café Bar atende a todo tipo de cliente, mas privilegia principalmente o cliente B E C, que representa a família. Essa família pode desfrutar de diferentes produtos, como leite, pão, salgados, pizza, lanches quentes, cervejas, etc”, complementa Alcolezi.

As reformas feitas na loja de Alphaville incluem a criação de espaços como padaria, peixaria, açougue e salsicharia. A ideia é que a loja apresente os produtos de forma mais intuitiva e prática. O fluxo de clientes, o ticket médio e o volume de vendas já têm aumentado, de acordo com o Carrefour.

Feira de malhas

O Carrefour Anchieta, em São Paulo, recebe até esta quinta, 4, no estacionamento, a feira Outlet das Malhas, especializada em moda para a estação mais fria do ano. A entrada é gratuita, e o público pode visitar o evento de segunda a domingo, das 12h às 20h.

A feira reúne uma ampla variedade de roupas femininas e masculinas, incluindo casacos de couro legítimo, além de acessórios típicos da estação, como toucas, meias, lenços e roupas indianas.

Imagens: Divulgação

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