Mão-de-obra e refeições fora dos estabelecimentos estarão na pauta dos debates
A NRA Show 2020, principal evento para aprender sobre inovações tecnológicas e tendências emergentes no setor de foodservice, já abriu ...
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Tag: foodservice
Visitas técnicas misturam tecnologia, produto, serviço, solução e muita inovação
De 16 a 19 de maio acontece em Chicago (EUA) mais uma edição do National Restaurant Association Show, um dos ...
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Foodservice: o ressoar das ótimas decisões
Ouvimos o tempo todo: “o consumidor é soberano, temos que entregar o que ele quer”. Perfeito! Sem dúvida é a ...
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#Coronavírus l Varejo e Consumo: cautela e prevenção sem pânico ou histeria
Não dá para fugir ao tema em tempos do COVID-19. Especialmente porque o assunto tomou proporções tais que domina as ...
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Giraffas aposta na força do arroz com feijão para aumentar suas vendas
O arroz com feijão continua sendo uma das combinações preferidas dos brasileiros, especialmente na hora do almoço. O prato mostra ...
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5 reflexões sobre foco, segmentação e diversificação no varejo
O dilema é clássico. Quando é tempo de focar ou segmentar e diversificar? Quando uma empresa está madura para avançar ...
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Vendas digitais do Habib’s melhoram experiência do cliente
O Habib’s deu mais um passo para derrubar as barreiras entre os meios físico e digital e, com isso, aperfeiçoar ...
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Dona do Montana Grill, Croasonho e Jin Jin planeja expansão em 2020
A Halipar, holding de redes de alimentação que controla as marcas Griletto, Montana Grill, Croasonho e Jin Jin, se prepara ...
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Licença para falar sobre liderança para uma nova sociedade
Em janeiro deste ano estive na NRF 2020 e recebi a missão de ser a curadora do tema “Liderança para ...
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O momento pede senso de urgência. Em tudo
Os insights podem ocorrer a qualquer momento ou por qualquer fato. O estrago que o Coronavírus precipitou está longe de ...
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