Tag: foodservice

O varejo alimentar (super, hiper, mercado, mini, conveniência, hortifrutis, entre outros) a cada dia aprofunda o seu conhecimento sobre o ...

Com aumento de 25% no preço dos itens da cesta básica, o consumo de commodities (especialmente açúcar, café torrado e ...

Restaurantes, bares, lanchonetes e padarias registraram queda de 4,4% no faturamento em outubro em comparação com o mesmo mês de ...

De olho no aumento da alimentação dentro de casa, a multinacional brasileira de restaurantes corporativos Sapore criou, em parceria com ...

Sabrina Sato vai ser a nova sócia da foodtech de bebidas gaseificadas One More, apoiada pela Bauducco. A apresentadora de TV ...

Este é meu último artigo inédito para a Mercado&Consumo em 2021. Tem muito mais por vir em 2022, incluindo esperança, ...

A pandemia trouxe uma série de novas mudanças para os consumidores brasileiros. Com o isolamento durante as restrições mais rígidas, ...

Comércios fechados, restaurantes sem previsão de funcionamento e demissões em massa. Esse foi o cenário enfrentado pelo segmento de alimentação ...

A Arcos Dorados, franquia responsável pela operação do McDonald’s na América Latina e Caribe, passou a contar com intérpretes de libras ...

A rede de restaurantes Outback Steakhouse entra de cabeça na realidade do futuro e inaugura uma versão especial de seu ...