Restaurantes analógicos, clientes digitais
O mercado de alimentação fora do lar no Brasil evoluiu nos últimos 15 anos de maneira impressionante quando o assunto ...
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Tag: foodservice
KFC abre segunda unidade em Fortaleza, a quinta no Nordeste
A rede de frango frito KFC segue com um plano agressivo de expansão no Brasil. Este mês, o restaurante abriu ...
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McDonald's mais que dobra lucro na América Latina com ajuda do Brasil
A Arcos Dorados, operadora da franquia McDonald's na América Latina, mais que dobrou seu lucro líquido no primeiro trimestre deste ...
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Acesso a informação pode ser a melhor saída para crise no Foodservice
Por Eliana Mello* Em meio às incertezas do atual cenário econômico e com a responsabilidade de entender e antecipar o ...
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Cinco passos para fugir da crise no Foodservice
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Pesquisa inédita revela a dinâmica do Foodservice no Brasil – Parte II
Por Eduardo Yamashita* - Qual o share de cada segmento do Foodservice? Qual a participação do fast food no mercado? O ...
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Pesquisa inédita revela em detalhes a dinâmica do Foodservice no Brasil – Parte I
Por Eduardo Yamashita* - Você sabia que 29% do consumo de refrigerantes no Foodservice é feito durante o almoço, enquanto ...
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Foodtecnoservice – NRA SHOW apresenta soluções para ajudar desafios competitivos
Por Ingrid Devisate* A maior feira do setor de foodservice - NRA Show, se encerrou na semana passada, quando dezenas ...
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Cenário econômico impacta no comportamento de consumo das famílias
Por Eduardo Yamashita* O IBGE divulgou no último dia 14 de maio dados de crescimento do varejo no primeiro trimestre ...
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O que vamos ter para o jantar?
Por Marcos Gouvêa de Souza* Cada vez mais a resposta à pergunta sobre as opções para o jantar irá incluir ...
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