Tag: foodservice

A foodtech Food To Save, que promove um elo entre estabelecimentos que possuem excedentes de produção e clientes preocupados com ...

É um processo contínuo e dinâmico que de vez em quando sofre impactos transformadores que alteram o sequenciamento natural das ...

Data tradicionalmente lucrativa para o setor, o Dia dos Namorados promete um maior faturamento para bares e restaurantes em junho. ...

A Nestlé anunciou parceria com o Yield Lab Latam, fundo de capital de risco especializado, para impulsionar startups de alto ...

Estive recentemente em Chicago participando da NRA Show 2023, representando a Mosaiclab, para aprofundar conhecimentos sobre o foodservice americano, ver ...

Com aumento de 13%, as pizzarias registraram a maior alta no valor gasto pelos brasileiros entre as culinárias mais consumidas ...

Questões regulatórias, complexidade logística e tempo de entrega estão entre os desafios dos operadores de foodservice no Brasil. Executivos de ...

O ano de 2023 começou com certas tendências, muito pelo que se viu e discutiu na NRF, ditando o ritmo ...

Os gift cards, os cartões-presente, têm sido cada vez mais usados como presentes. E as marcas do segmento de foodservice ...

A recuperação mais prolongada da área de turismo, a demanda por serviços e o grande arrefecimento da pandemia levaram o ...