Mercado&Food

A inflação oficial de junho indicou uma leve desaceleração nos custos operacionais para os empresários do setor de alimentação fora...

O desafiador momento macroeconômico mundial afeta os profissionais de maneira distinta. De acordo com levantamento da consultoria especializada em remuneração...

A Nestlé Professional, unidade de negócios da Nestlé dedicada a soluções para o consumo fora do lar, acaba de lançar...

O retorno dos Snack Wraps do McDonald's tem sido um sucesso entre os clientes a ponto de causar um impacto...

O setor alimentício, que abrange desde o comércio de alimentos até restaurantes, bares e produção de insumos, figura entre os...

Em parceria com as empresas Re.green e Barry Callebaut, a Nestlé está desenvolvendo dois projetos de restauração ambiental em cerca...

A Nutty Bavarian, marca nacionalmente conhecida pelas castanhas glaceadas artesanais, está com um plano de expansão em andamento. A rede...

A Zamp anunciou Guilherme de Antonio Favaro como novo diretor vice-presidente da unidade de negócios da Popeyes. A decisão foi...

O foodservice brasileiro apresentou crescimento nominal de 6,7% em maio de 2025, na comparação com o mesmo período de 2024....