Foodservice

A inflação no setor de bares e restaurantes apresentou uma variação de 0,32% em novembro, conforme dados divulgados pelo Índice...

A Central de Panificação da Coop (CPAN) iniciou a produção e tem como objetivo fabricar 300 toneladas de panetones da...

Inteligência Artificial (IA), zero desperdício e plant-forward são tendências no foodservice para 2024. Os temas foram publicados no Mandala Galunion...

A JBS informou nesta quinta-feira, 14, ter defendido, em painel na COP em Dubai na segunda-feira, 11, a necessidade de...

A Zamp, master franqueada Burger King e Popeyes no Brasil, registrou economia de mais de 116 milhões de litros de...

Com o objetivo de gerar arrecadações para as ONGs Ação da Cidadania, Gastromotiva e G10 Favelas, o aplicativo de entrega...

O governo do Egito anunciou a aprovação sanitária para a importação de pescados e derivados provenientes do Brasil. A informação...

O Justo, supermercado 100% digital, acaba de anunciar uma parceria com o iFood, se tornando um dos supermercados oficiais da...

Desenvolvido pela Fundação Bunge, o projeto De Grão em Pão tem como objetivo capacitar profissionais de panificação, confeitaria e culinária...

A SouthRock Capital conseguiu a aprovação do pedido de recuperação judicial encaminhado à 1ª Vara de Falências e Recuperações Judiciais...