Foodservice

O setor de alimentação e entretenimento foram altamente atingindo pela crise causada pelo coronavírus no mundo inteiro. Pensando nisso, o...

Na próxima quarta-feira (27), acontece mais uma live da Mercado & Consumo, que desta vez vai reunir três grandes nomes...

Tenho me feito a pergunta no título desse artigo constantemente. Como ficará cada setor de foodservice pós pandemia? Faço isso...

Salgadinhos, chocolates e outros tipos de snacks estão entre os itens que tiveram maior crescimento de consumo online no Brasil...

Durante o isolamento social o delivery se tornou a “salvação” para muitos negócios de alimentação fora do lar, evitando seu...

Rede, braço de pagamentos eletrônicos do Itaú Unibanco, informou que antecipou cerca de R$ 600 milhões a bares e restaurantes na...

O setor de alimentação fora do lar está passando por uma grande prova de fogo com a crise causada pela...

No geral, as franquias hoje representam 40% das lojas em shopping centers, com marcas importantes e que geram fluxo representativo...

A reabertura dos negócios é um tema fundamental e angustiante. Especificamente no foodservice existe uma grande preocupação entre os donos,...

A Cargill e a Universidade de São Paulo (USP) estão com inscrições abertas para a 3ª edição da maratona tecnológica...