Foodservice

Diante das medidas de restrição causadas pela pandemia de covid-19, iniciada em 2020, 11% dos proprietários de estabelecimentos mudaram de...

Para comemorar seu 31º aniversário no mercado chinês, a rede de fast-food McDonald's lançou uma flagship em formato de cubo...

Joint venture recentemente formada pela Marfrig e ADM para produção de itens alimentícios à base de plantas, a PlantPlus Foods...

Pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) mostra que quase três em cada quatro estabelecimentos do setor de...

Para lançar um novo estilo de borda recheada, com quatro novos sabores, a Pizza Hut apostou na polêmica “você começa...

Produtos saudáveis e sustentáveis têm ganhado destaque no carrinho de compras dos supermercados. Além disso, os consumidores têm feito compras...

Cerca de 70 empresas brasileiras participam da Anuga 2021, a maior feira de alimentos e bebidas do mundo, referência para...

Alimentos à base de plantas, carne de laboratório, produtos com ingredientes naturais sem corantes artificiais, cápsulas de café compostáveis e...

Reduzir o desperdício de alimentos é um dos maiores desafios enfrentados pelo setor de restaurantes. Segundo um estudo da World Resourses Institute (WRI) de 2020,...

Visando se aproximar do universo do mercado de games, a rede de fast-food McDonald's anunciou sua nova campanha com o...