Durante participação na NRA Show 2022, a fundadora e CEO da Gouvêa Foodservice, Cristina Souza, apresentou o tema “Transformação e Aceleração do Fodservice Brasileiro” e comentou sobre o estágio atual e as perspectivas para o cenário brasileiro e apresentou o case da rede Hortifruti Natural da Terra.
A Mercado&Consumo embarcou com a delegação da Gouvêa Foodservice para acompanhar este que é um dos mais importantes eventos do foodservice mundial e faz uma cobertura que inclui reportagens em texto e em vídeo, além de podcasts especiais.
Ao lado de Izadora Lima, diretora comercial da rede Hortifruti Natural da Terra, Cristina Souza detalhou alguns aspectos do processo e destacou pontos importantes da parceria. No vídeo, as duas comentam suas impressões sobre a feira. Confira!
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Imagem: Aiana Freitas